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  • 紫红等为辅助,使新疆切糕整体色彩鲜明

    2019-05-08 16:12 来源:达峰网

    体彩排列五走势图 www.s3zl.net 导语:是否听过糕点界的“糕富帅”——新疆切糕的威名?网传此糕价格颇高,堪称天价。那么,它凭何卖出天价?仅靠其颜值哗众取宠?其实,并不然。   

    曾经在网上流传过这么一则段子:“一个骑自行车的年轻人在上班途中骑行速度过快且自行车刹车失灵,眼见就要撞上前方不远处的宝马车时,他瞥见了旁边一辆缓缓而来的三轮车。他心想,宝马车我赔不起,三轮车还是可以的吧。于是,他急忙调转车头,撞上了旁边的三轮车。正当他准备跟三轮车车主道歉时,被眼前的一片狼藉吓住了。原来,他看到了满满一地的切糕!”   

    听了这则段子,有些人可能会好奇,不就是切糕吗?为何会使年轻人受到惊吓?真相就是——切糕天价!满地的切糕,可谓是比一辆宝马车还贵!年轻人简直是欲哭无泪。那么,新疆切糕为何能够售出天价呢?   有部分人认为,是因为它的颜值。   

    新疆切糕的颜值在糕点界可以算是神仙级别的存在。因为新疆切糕是由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等多种原料熬制而成的民族特色食品,所以它的外表可谓是五彩斑斓、缤纷炫目。棕黄色的糕体,点缀着星星点点的青绿色的葡萄干,黑、白色的粒粒小芝麻散落其间,再搭配上颗颗米黄色的杏仁和紫红色的枣子,撒上朵朵细碎的红艳的玫瑰花瓣,简直不要太诱人!棕黄为主色调,青绿、紫红等为辅助,使新疆切糕整体色彩鲜明,给人以视觉上的诱惑力。   

    其实,新疆切糕不仅美在它的外表,更美在它的味道??诟邢愦?,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻,是新疆切糕给品尝者留下的完美体验。葡萄干与汁的酸甜、芝麻的香、杏仁枣儿的清甜加上玫瑰花的馨香,一口咬下去,各种美味夹杂在一起,给人以味蕾上的冲击。   

    所以,新疆切糕售出天价的原因仅仅只是因为它的颜值与味道?如果你这么想,那就太小瞧它了。   

    新疆切糕的由来,也是十分美丽诱人的。据说,很久很久以前有一对夫妇,夫老而多病,妇相貌极其丑陋且不能生育。突然有一夜,夫妇俩做了一个梦,梦见一位老神仙告知他们:“向南有圣树,取果实与金谷同食。”于是,夫妇俩便寻觅了三年的圣树,取其果实(和田的核桃),与玉米同食。没想到,奇迹发生了——在吃下这一食物后,妇面容娇丽,夫身健力强。不久,他们便生育了一子,且此子考中了状元。于是,这一食物以其神奇功效流传至今,深受当地群众的青睐。后来世人为其取名为核桃玛仁糖,即新疆切糕。   

    当然,这也只是其中一个关于新疆切糕的传说。它的历史也是颇为悠久的。早在丝绸之路时期,新疆便是国内外商队往来的重要交通枢纽,也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做长途旅行的,所携带的食物必须能够长久保存且便于携带,而且需要富含人体所必需的各种营养成分,否则人长途跋涉下来,便会精疲力尽,缺乏能量而亡。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求,于是,新疆切糕便成了来往商人的必备粮食。因此,关于新疆切糕的美丽传说与历史价值也为它抬高了价位。

    关于新疆切糕“天价”的原因,最直接的,是源于一场误会与纷争。2012年12月3日,有一位来自湖南的小伙伴在买新疆小伙的核桃玛仁糖(即新疆切糕)时,因语言沟通不畅,双方产生误会,然后由口角纷争升级为了拳脚之战。之后由于新疆小伙伤势严重且损失惨重,所以湖南小伙共计赔偿其15.2万元,但误传为了20万,故新疆切糕“天价切糕”的称号就传开了。   

    所以,说什么新疆切糕“天价”,只不过流言误传而已。但“流言止于智者”,流言止于你,不要再误会它了。   

    其实,新疆切糕并不是真正的“天价”,它不算贵,但它的确很重。新疆切糕称斤卖,因为重,所以贵。那么,它为什么会重呢?因为它的密度大。新疆切糕重称的关键在于它的做法。先蒸熟,然后放进木槽里,用一块板盖上,再压一些重物,两天之后,一块结实的切糕就诞生了。由于是压制而成的食品,看起来一块切糕虽然很小,但实际上它确实很重。所以,即使切糕商贩切一小块售出,价格也已颇高。   

    综上,是否有了解新疆切糕“天价”背后的真实原因?其实切糕的单价并不贵,也并未算得上“天价”,只不过它比较重而已,但其颜值、味道与价值确实能够让人产生惊艳之感!   

    作者:夙苑

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