• 《鬼神童子》漫画家黑岩善宏因心肌梗塞于本月8日去世 2019-07-06
  • 全世界人民都要珍惜“人民立场”和“人类立场” 2019-07-06
  • 湖北123家企业携荆楚精品粮油亮相福州 2019-07-02
  • [安徽新闻联播]安徽:“五纵九横”高速网 畅通美好生活“幸福路” 2019-07-01
  • 池莉:她构建了一座叫“生活”的城 2019-06-28
  • 【在行动】渝北用大数据讲好“数字中国”故事 三年后将现“独角兽” 2019-06-08
  • 性格能预测寿命?4种性格有助长寿 2019-06-08
  • 人民日报民生观:我国医疗质量提升秘诀何在 2019-06-06
  • 回复@“老笑头”,你的牛二逻辑确实很通透!论坛奇葩!哈哈哈哈! 2019-06-06
  • 6月13日凤凰直通车:百威英博旗下米凯罗啤酒重庆上市葡萄酒 公司 2019-06-04
  • “野鸡大学”重出江湖, 高招防骗别留死角 2019-06-04
  • 技能人才 有待遇更有机遇 2019-05-30
  • 【专题】河北省无偿献血领导小组会议报道 2019-05-30
  • 日本佳子公主留学后回国 被称日本皇室"最美公主" 2019-05-29
  • 中国足球,就是笑博士的“责权利平滑对接”改革的必然结果! 2019-05-20
  • 不停翻炒至鸡脆骨表面出现焦黄

    2019-05-09 16:25 来源:达峰网

    体彩排列五走势图 www.s3zl.net 酸辣鹅肠

    材料:鹅肠300克,红椒2个、葱2根、红薯粉,蒜5克、保宁醋15克、辣椒油5克、盐2克、鸡精2克、麻油3克

    做法:

    1、鹅肠洗净,切成小段,蒜去皮,切末,葱洗净,切段;

    2、锅上火,注入清水,加少许食油、盐、葱段、待水沸后,下入鹅肠焯熟,捞出,沥干水分,盛入碗中;

    3、调入盐、鸡精、麻油、辣椒油、蒜末、保宁醋拌匀,与红薯粉一起装盘即可。

    香辣鸡脆骨

    材料:鸡脆骨600克、干辣椒20克、花椒5克、熟白芝麻10克、生抽2勺、老抽半勺、盐1小勺、糖1小勺、姜1小块、蒜3瓣、白酒(料酒)1勺

    做法:

    1.先腌制鸡脆骨,加一小勺盐,一小勺糖,一勺白酒,一半姜切碎拌匀,腌制一小时

    2.期间准备配料,干辣椒剪段,碗底多余的辣椒籽扔掉不要,剩余的姜切片,蒜头拍松

    3.鸡脆骨腌制好以后,不粘锅烧热,不加油倒入鸡脆骨平摊,中大火煎出油脂

    4.鸡脆骨一出油就加入姜蒜,翻炒

    5.炒到鸡脆骨全部发白,大量油脂被逼出,这时候倒出锅里的大部分油不要。

    6.锅放回灶台,倒入干辣椒和花椒略炒

    7.加入两勺生抽,一勺老抽,不停翻炒至鸡脆骨表面出现焦黄

    8.加入熟白芝麻炒匀即可

    脆皮葱油鸡

    材料:去骨鸡腿肉、蒜、 葱 、水、 炒熟的白芝麻、 糖 、白胡椒粉 、盐 、料酒 、生抽、蚝油

    做法:1、将鸡腿肉洗干净放生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉拌匀腌制10分钟;葱绿、葱白分别切末、蒜切末;

    2、热锅放油,油热后鸡肉入锅中煎,皮朝下先用大火煎;将鸡皮煎至焦黄,表面有点硬度就可翻面继续煎至熟;皮朝下再煎一下,让鸡皮逼出更多的油,口感就会变脆

    3、鸡肉切块排盘;

    4、锅中放入鸡油炒香葱白、加入蒜末炒香,再加入葱绿稍微拌炒一下;加入水、糖煮开后,就可熄火;

    5、鸡肉块上面淋上煮好的葱油酱,再撒上炒熟的白芝麻即可。

    薄荷橙香脆皮虾

    材料: 虾200g、橙子半个、薄荷叶10g、小青桔1个、脆浆面糊、面粉、生粉、水、油、酸甜酱汁、米醋、糖、盐、姜丝、辣椒丝;

    做法

    1.鲜虾去虾线,在热水中汆汤一下,沥干水分,放置一旁备用。切橙子、取果肉。具体切法是将橙子切成4瓣,用刀将果肉片下来。小青柠切片备用。

    2.将大虾和脆浆面粉一同倒入保鲜袋内,摇晃揉搓均匀。烧热炒锅,倒入薄薄一层油铺满锅底,放入薄荷叶,中火煎至表面变脆即可捞出。TIP:薄荷叶表面可能会残余少许清洗后的水份,小心溅油。

    3.继续利用锅内剩余的油,放入裹上面糊的大虾,尽量平铺开,中大火一面煎1分钟,翻面后再煎1分钟,盛出备用。

    4.倒入酸甜酱汁,加热1分钟至黏稠。然后将煎好的虾倒回去快速翻炒,令表面均匀裹上酱汁,再放入橙子块和一半的小青桔片,翻炒两下即可出锅。

    热门文章
    图文推荐
    最新推荐
    编辑邮箱:[email protected] | xml地图 | 达峰网移动端
    郑重声明:达峰网网站资源摘自互联网,如有侵权,麻烦通知删除,谢谢!
    体彩排列五走势图
  • 《鬼神童子》漫画家黑岩善宏因心肌梗塞于本月8日去世 2019-07-06
  • 全世界人民都要珍惜“人民立场”和“人类立场” 2019-07-06
  • 湖北123家企业携荆楚精品粮油亮相福州 2019-07-02
  • [安徽新闻联播]安徽:“五纵九横”高速网 畅通美好生活“幸福路” 2019-07-01
  • 池莉:她构建了一座叫“生活”的城 2019-06-28
  • 【在行动】渝北用大数据讲好“数字中国”故事 三年后将现“独角兽” 2019-06-08
  • 性格能预测寿命?4种性格有助长寿 2019-06-08
  • 人民日报民生观:我国医疗质量提升秘诀何在 2019-06-06
  • 回复@“老笑头”,你的牛二逻辑确实很通透!论坛奇葩!哈哈哈哈! 2019-06-06
  • 6月13日凤凰直通车:百威英博旗下米凯罗啤酒重庆上市葡萄酒 公司 2019-06-04
  • “野鸡大学”重出江湖, 高招防骗别留死角 2019-06-04
  • 技能人才 有待遇更有机遇 2019-05-30
  • 【专题】河北省无偿献血领导小组会议报道 2019-05-30
  • 日本佳子公主留学后回国 被称日本皇室"最美公主" 2019-05-29
  • 中国足球,就是笑博士的“责权利平滑对接”改革的必然结果! 2019-05-20
  • 财炮连连援彩金 纽卡斯尔大学农业专业世界排名 今天双色球直播现场 捕鱼达人2金币 三分彩彩专家人工计划 通比牛牛外挂 浙江风采网排列五走势图 绝地求生全民突击什么时候更新完 龙之谷手游2019新区一般星期几開 12102足彩胜负彩 pk10开奖现场 巴萨3-2巴列卡诺 亚冠德黑兰独立vs艾因 广西快乐10分开奖分 欢乐捕鱼大战怎么获得宝珠 彩票双色球走势图